Portraits und Schnappschüsse
Überall begegnen wir Menschen, erwartet, unerwartet, beachtet oder auch erst registriert, fast vergessen - doch dann war es ein zufälliges Foto, das uns später an bestimmte Situationen, Momente erinnert!
nun haben wir soeben miterlebt, wie die italienische Salsiccia Rossa Piccante Spirale Grande zustandekommt ... erst das Fleisch aussuchen, dann die Zutaten (z.B. Fenchel, Zwiebel) benennen und die Würzdosis bestimmen ... und das schmeckt wirklich!!!
ein schöner Rücken ...
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